Місія Українського HoReCa кластеру – об’єднання виробників та гравців ринку готельного та ресторанного бізнесу, для створення ефективної кроссектроальної платформи, яка сприятиме зростанню внутрішнього ринку HoReCa, збільшенню конкурентоспроможності та експортним можливостям, забезпечуючи сталий ріст галузі та активне просування українських виробничих підприємств на міжнародні ринки.