UKRAINIAN HORECA CLUSTER

Блог Світ HoReCa

Тут ви знайдете цікаі дописи популярних авторів, що формують життя Ukrainian HoReCa Cluster. Від нових проєктів і партнерств до корисних можливостей для бізнесу – усе зібрано під одним дахом.

Заглядайте сюди регулярно, бо кожен день приносить щось нове й варте уваги.

Євген Комаров

Євген Комаров

Математика абсурду: як (не)правильно рахувати середню зарплату для алкогольної ліцензії?

Математика абсурду: як (не)правильно рахувати середню зарплату для алкогольної ліцензії?
Продовження тут
Alexander Sokolov

Олександр Соколов

Цінова політика ресторанного бізнесу: основні фактори формування середнього чеку

Продовження тут
Alexander Sokolov

Олександр Соколов

Аналіз впливу туристичного потоку на розвиток готельного бізнесу в Україні: сучасні трансформації

Продовження тут
Alexander Sokolov

Олександр Соколов

Відновлення готельного сегмента: регіональний аналіз відновлення, зростання, перспектив розвитку

Продовження тут
Alexander Sokolov

Олександр Соколов

Регіональна переорієнтація HoReCa: як змінюється ринок по регіонах України

Продовження тут
Alexander Sokolov

Олександр Соколов

Як змінилася відвідуваність ресторанів і готелів в Україні: головні тенденції HoReCa у 2022–2025 роках

Продовження тут
Alexander Sokolov

Олександр Соколов

Аналіз стійкості HoReCa-бізнесу в Україні у 2025 році: динаміка відкриттів та закриттів

Продовження тут
Олексій Акімов

Олексій Акімов

Київська перепічка – гастрономічний код міста

Продовження тут
Ірина Зеленіна

Ірина Зеленіна

HoReCa кластер: від розрізнених компаній до спільної стійкості

Продовження тут
Олексій Акімов

Олексій Акімов

Родина Прицкерів: від київських дворів до світової легенди Hyatt

Продовження тут

ДОПОМАГАЄМО. ОБʼЄДНУЄМО. МАСШТАБУЄМО