АВТОР блогУ Світ HoReCa

Ольга Трофімцева

ПРО АВТОРА

Колишня заступниця міністра аграрної політики з питань європейської інтеграції, в.о. міністра АПК. Має глибоку експертизу у формуванні експортної політики України, розвитку державно-приватного партнерства та інтеграції українських харчових продуктів у глобальні ланцюги постачання.Активно підтримує гастродипломатію як інструмент просування бренду країни через кулінарну ідентичність. Консультує міжнародні проєкти (FAO, GIZ, USAID) з питань розвитку агропродовольчого експорту, бере участь у формуванні нової економічної парадигми післявоєнної відбудови. Її досвід є стратегічно важливим для розвитку експортного напряму Ukrainian HoReCa Cluster, розширення міжнародної присутності українських брендів та популяризації України як гастрономічної дестинації.

КЛЮЧОВІ ТЕМИ

ДОПОМАГАЄМО. ОБʼЄДНУЄМО. МАСШТАБУЄМО